Listéria z kontaminovaných ananásových melónov v USA už zabila 15 ľudí a ďalších 84 sa bakteriálnym ochorením nakazilo. V piatok to oznámili zdravotnícke úrady. Americké Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) oznámili, že prípady nákazy doteraz nahlásili z 19 štátov. Z 15 mŕtvych pochádza päť z Nového Mexika, traja z Colorada, dvaja z Texasu a po jednom z Kansasu, Marylandu, Missouri, Nebrasky a Oklahomy. V USA ide o najsmrteľnejšiu nákazu potravinami za viac ako desaťročie. Choroba sa začala šíriť 31. júla. Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) oznámil, že pôvodcu nákazy, baktériu Listeria monocytogenes, identifikovali v ananásových melónoch spoločnosti Jensen Farms so sídlom v Denveri. Spoločnosť melóny z predaja stiahla 14. septembra a FDA spotrebiteľom odporučil, aby dotyčnú zeleninu vyhodili. Baktériám listérie sa dobre darí aj pri nízkych teplotách. Nákazy sú často spájané s rôznymi lahôdkami, nepasterizovanými syrmi a údenými chladenými morskými produktmi. Infekcia môže byť mimoriadne nebezpečná pre starších ľudí, tehotné ženy a pacientov s oslabeným imunitným systémom.
Autor článku: TASR