Slováci zjedia ročne približne šesť litrov zmrzliny, čo predstavuje 200 kopčekov po 30 mililitrov tejto pochúťky. Týmto sa približujú talianskemu a španielskemu priemeru.
Podľa odborníkov najviac zmrzliny sa skonzumuje na Novom Zélande, a to až 26 litrov ročne na osobu, v Amerike 22 litrov a v Austrálii asi 20 litrov.
V Európe sú najväčšími milovníkmi tejto pochúťky Švajčiari, ktorí spotrebujú 14 litrov, ďalej Fíni 13 litrov a Švédi 11 litrov. Za krajinu s najnižšou spotrebou považujú Portugalsko – 3,7 litra ročne na osobu.
Ľudia najviac konzumujú zmrzlinu počas víkendu, zvyčajne v nedeľu. Najväčšími fanúšikmi lahodného chladivého potešenia sú deti vo veku štyri až 12 rokov a dospelí nad 45 rokov. Favoritmi stále zostáva vanilková, čokoládová a jahodová chuť.
Podľa odborníkov sa slovenský zmrzlinový trh mení. Spotrebitelia dávajú prednosť zmrzlinám, ktoré sú bližšie k zdravému životnému štýlu a zo sezónnej letnej pochúťky sa stáva celoročná.
Autor článku: TASR