Každý by sa chcel dožiť vysokého veku v plnom zdraví a sviežosti. Želáme si to vzájomne vždy pri význačnejšej príležitosti, ale vstúpme do seba: robíme pre tento cieľ naozaj všetko? Je to otázka naozaj hodná zamyslenia. Učiť sa byť zdravým je rovnako dôležité ako učiť sa akémukoľvek remeslu.
Dobrý vodič vie, že vo vozidle musí načas vymieňať olej, celkovo ho ošetrovať a chodiť k odborníkovi na pravidelné kontroly. Ale dbáme vari rovnako o údržbu svojho tela? Chodíme na pravidelné preventívne prehliadky k lekárovi? Mnoho ľudí si dnes dokáže až nepochopiteľne, priam akoby zámerne škodiť. Neraz som si položila otázku: Musí to naozaj tak byť? Všetci by sme si mali uvedomiť, že zdravie je „dar”, ktorý sme dostali do vienka už pri narodení. Tento dar však nie je večný, každý z nás ho musí neustále chrániť a pestovať. Dnes už môžeme konštatovať, že staroba nie je akési obdobie určené osudom, ale je to súhrn osobného života, za ktorý zodpovedá človek v prvom rade sám sebe. Záleží teda na každom z nás, ako starobu prežívať, či s ňou budeme spokojní alebo nie. Na to však musíme myslieť už v mladosti a celý život sa usilovať o zachovanie svojho vlastného zdravia podstatne viac ako doteraz.
Naučme sa zdravo žiť
Prečo ľudia, ktorí zle spia, sa namiesto užitia hypnotík večer pred spaním radšej neprejdú? Prečo dávajú prednosť tabletkám proti tučnote namiesto zmeny životosprávy? Vari preto, že dnešný človek sa ponáhľa, nemá čas, nechce sa zdržiavať so svojím zdravím a chce sa zbaviť každej ťažkosti rýchlo, okamžite a bez námahy? Stravovanie je vari najvýraznejšia súčasť životného štýlu, a preto si zaslúži zvláštnu pozornosť. Na zdravé stravovanie potrebuje dospelý človek vôľu, zdravý rozum vhodné informácie, ktoré vám budem priebežne ponúkať. Vo väčšine prípadov vhodná kombinácia a zloženie stravy zlepší obranyschopnosť organizmu, zvýši vitalitu, zregeneruje telo, urýchli liečbu a návrat zdravia. Zostavenie účinnej diéty pre každého je veľmi individuálne a závisí od veku, choroby, prekonaných chorôb a ďalších faktorov. Na základe poznatkov a skúseností s varovnými signálmi nášho tela môžeme zistiť základné informácie o tom, čo nám chýba, i ktorým potravinám sa treba vyhýbať, a ktoré uprednostňovať.
Prevencia je najúčinnejšia a najlacnejšia liečba
Škoda, že príroda nedokáže hovoriť, inak by nás iste často upozorňovala na svoju liečivú silu. Na prirodzené lieky, medzi ktoré patria stopové prvky, minerály, bielkoviny a predovšetkým vitamíny a antioxidanty v strave. Preto žime podľa Hippokratovho motta: „Naša potrava nech je naším liekom!” Možno sme v minulosti kadečo zanedbali, dnes sa však chceme vyliečiť, a dokonca lacno a spoľahlivo. Ako môžeme zistiť, čím sme si poškodili, čo nám chýba, a ako to všetko možno napraviť? Prvý krok v procese nápravy je na chvíľku sa zastaviť a urobiť malú súkromnú bilanciu. Opýtať sa seba samého, čo je najdôležitejšie, čoho sa nemôžem vzdať a nájsť to, čoho sa vzdať môžem. Takúto chvíľku zamyslenia využime vo svoj prospech. Ak chceme naozaj naštartovať na zmenený životný štýl, musíme začať aktívne ihneď! Nikdy nie je neskoro.
Ako zistíme, čo nám chýba?
Bunky nášho tela majú neustále chuť a hlad po vitamínoch, mineráloch a rôznych živinách. Vyžadujú si svoju porciu nielen raz týždenne alebo jedenkrát denne, ale každú hodinu, minútu, sekundu. Ak napríklad zjeme tanier čerstvého šalátu, už o niekoľko minút prúdia tisíce biliónov cenných molekúl vitamínov, minerálov a fytochemikálií z čreva do krvi. Ak cítime únavu, náznaky choroby alebo duševnú skleslosť, príčinou býva zväčša nedostatok vitamínov, minerálov, živých enzýmov, nedodržanie pitného režimu a podobne. Žiaľ, naše bunky pričasto čakajú márne, pretože naša potrava neraz obsahuje príliš málo týchto látok. Následkom je, že sa naša látková premena umŕtvuje a my rýchlejšie starneme alebo dokonca chorieme. Bez nich trpia naše bunky rovnako ako kvetiny, ktoré nezalievame.
Signály nášho tela varujú
Každý nedostatok vitamínov, bioflavonoidov alebo kovov života (horčíka, vápnika, draslíka, železa, zinku atď.) sa nezadržateľne prejaví prvými varovnými príznakmi – skôr či neskôr nastanú poruchy citlivosti, ťažkosti, ba dokonca dochádza k ochoreniu. Varovné príznaky nášho tela umožňujú vlastné otestovanie, pri ktorom odhalíme, ktoré živiny nám chýbajú. V tomto prípade nemusíme absolvovať rozsiahle vyšetrenie u lekára, aby sme zistili, aké vitamíny alebo kovy života či živiny nám chýbajú. Verme varovným signálom nášho tela! Sú ako požiarny poplach, výstražné znamenie, varovná zástava, ktorá nás upozorňuje, že ťažkosti sú už na dohľad. V seriáli vám ponúkame návod ako hlbšie spoznať svoj organizmus, vedieť rozlišovať jeho vnútorné a vonkajšie prejavy a porozumieť varovným signálom jednotlivých častí tela a jeho orgánov. Ale nielen to. Pri každom varovnom signáli nájdeme aj recept na potrebnú obrannú zbraň, aby sme sami boli schopní cielene predchádzať chorobám.
Okolo 60 minerálov vrátane stopových prvkov, 15 vitamínov, 12 esenciálnych – životne dôležitých aminokyselín, 3 základné nenasýtené mastné kyseliny. To je okolo 90 výživových potrieb.Ide o látky, ktoré sú nena hra diteľné pre náš život a zdravie. |
Autor článku: Prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc.