Mliečny automat pri Detskej fakultnej nemocnici s poliklinikou (DFNsP) v Bratislave dnes sprístupnil verejnosti minister zdravotníctva SR Richard Raši. Mlieko do automatu dodáva Poľnohospodárske družstvo (PD) Lozorno zo Záhoria.
"Je to prvý mliečny automat v Bratislave. Z hľadiska zdravotníctva to ponímame ako podporu racionálnej výživy a pitia mlieka," uviedol minister Raši. V roku 1995 sa v SR spotrebovalo na jedného obyvateľa 253 kg mlieka a mliečnych výrobkov, v roku 2007 to bolo len 155 kg, upozornil minister s tým, že Slovensko by sa v spotrebe malo blížiť k 300 kg, aby dosiahlo optimálny stav. Dodal, že po narodení dieťaťa je jeho prvou potravinou materské mlieko. Na otvorení sa zúčastnil i riaditeľ nemocnice Daniel Žitňan a exminister pôdohospodárstva Stanislav Becík, ktorý konštatoval, že tento automat je 78. na Slovensku. Podľa Rašiho práve Becík ako minister začal s predajom mlieka z dvora.
"Mliečna kríza nás doviedla k tomu, že aj bežný spotrebiteľ môže dostať plnotučné surové kravské mlieko, ktoré je čerstvo nadojené, schladené na teplotu na štyri stupne Celzia," povedal pre TASR riaditeľ PD Štefan Jančár s tým, že ho môže konzumovať po tepelnej úprave, po pasterizácii. Podľa jeho odhadu by sa v automate mohlo predať denne 500 až 800 litrov mlieka. PD predáva mlieko z dvora priamo v Lozorne a ročne vyprodukuje 1,395 milióna litrov mlieka. K prvým užívateľom automatu patrila Oľga Matúšová, ktorá bola s vnučkou v nemocnici. "Som spokojná, že je tu takýto automat, lebo naša vnučka vyrastá na kravskom mlieku," povedala Matúšová. Jej rodina kupuje mlieko od súkromníka v jednej obci v okrese Senec.
Na snímke zľava riaditeľ Detskej fakultnej nemocnici s poliklinikou na Kramároch Daniel Žitňan, exminister pôdohospodárstva SR Stanislav Becík, minister zdravotníctva SR Richard Raši a výrobca automatov Tomáš Kořínek prestrihávajú slávnostnú pásku.
Na snímke minister zdravotníctva SR Richard Raši.
Autor článku: TASR