Šťavnatý mrkový koláč

Šťavnatý mrkový koláč
Zdroj: Pixabay

O obľúbený mrkvový koláč sa s nami podelila pani Daniela z Trenčianskych Stankoviec.

Čo potrebujete:

1 1/2  hrnčeka trstinového cukru
4 vajíčka
1 hrnček oleja
2 hrnčeky špaldovej múky
2 čajové lyžičky sódy
1 prášok do pečiva /prípadne prášok do perníka
1 čajová lyžička škorice
3 hrnčeky nastrúhanej mrkvy
1 hrnček nastrúhaných jabĺk
za hrsť posekaných orechov
za hrsť hrozienok

Celé vajíčka s cukrom vysľaháme do peny a postupne pridáme všetky ostatné ingrediencie. Cesto vylejeme na plech a pri teplote 180 stupňov upečieme. Ešte horúci koláč potrieme obľúbeným džemom a posypeme mletými orechami.

Dobrú chuť!

Dátum zverejnenia: